Astice in padella

Per una cena da re e da regine …. non c’è niente di meglio di un bell’astice … quindi per le occasioni importanti il nostro consiglio è quello di tenere sempre in freezer un astice Maregel e di cucinarlo più spesso che potete.

Ingredienti

Preparazione

Dopo aver adeguatamente scongelato, come da istruzioni sulla confezione, i due astici,  metteteli in una padella con un filo d’olio extravergine d’oliva ed uno spicchio d'aglio. Cuocete per 5 minuti e quindi aggiungete dei pomodorini tagliati a cubetti; tappate la padella e continuate a cuocere per altri 15 minuti.

A cottura ultimata impiattate gli astici  divisi a metà longitudinalmente su di un letto di verdure in foglia. Se preferite versate sopra gli astici la salsina di cottura.

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